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Honigernte, Juni 2010
Entdeckeln der Honigwaben

Nach dem Entnehmen der Honigwaben aus dem Bienenstock, müssen diese zügig in den Schleuderraum abtransportiert werden, um möglichst keine Bienen anzu- locken. Vor dem Schleudern der Honigwaben werden die mit einem Wachsdeckel verschlossenen Waben mit einer speziellen Entdeckel- ungsgabel entdeckelt. Dabei werden die Wachsdeckel vorsichtig mit der Gabel abgehoben.